Workshop: Kochen für den Partner*in
Einer kocht, gemeinsam geniessen .
Das Menü
- Apéritif (inklusive)
- Bergens Fiskesoppa
Rahmsuppe mit Winterkabeljau und
kleinen Gemüsen
- Gebratenes Skreifilet auf Blutwurst - Perlgraupenrisotto
an Körnersenf - Rahmsauce
- Geschmortes Ochsenbäckchen in Rotweinsauce
Wurzelgemüse, geschmelzte Schupfnudeln
- Kokos - Mango - Törtchen
Allgemeine Infos:
Wir bereiten gemeinsam ein 4-Gang zu und laden den Partner*in danach zum Essen ein.
Beginn des Kurses ist um 15:00 Uhr, der Partner*in kommt um 18:00 zum gemeinsamen Essen dazu.
Im Preis von 165 € ist der Kurs, dass Menü für beide, sowie die Getränke enthalten.
Ungefährer Ablauf des Partner - Kurses
- Apéritif - Empfang der Teilnehmer
- Kennenlernen der Kochschule und
der Einrichtungen
- Gemeinsames Zubereiten der
Speisen in Gruppen
- Gemeinsames Essen mit den Partnern
Hier ein paar Antworten auf häufige Fragen
- Kochschürze und Kochutensilien (Messer, Schäler, Kochlöffel etc.) werden gestellt. Sie können eigene Utensilien mitbringen, wenn Sie das möchten.
- Bitte ziehen Sie möglichst rutschfeste Schuhe an bzw. bringen diese mit.
- Lange Haare? Bitte ziehen Sie ein Haarband an.
- Alkoholfreie Getränke werden während des Kochkurses zur Verfügung gestellt (in üblichen Mengen im Workshoppreis beinhaltet).
- Alkoholische Getränke werden zu den Gängen serviert (in üblichen Mengen im Workshoppreis beinhaltet).
- Rauchen ist in den Räumen der Kochschule nicht gestattet, jedoch in den markierten Zonen im Außenbereich.
- Begleitpersonen können leider nicht innerhalb der Kochschule bleiben/warten.
- Für Garderobe, mitgebrachte Gegenstände, Mobiltelefone etc. wird nicht gehaftet.
Hygienemaßnahme
- Bitte desinfizieren Sie Ihre Hände mit dem bereitgestellten Desinfektionsmittel.
- Sollten Sie Krankheitssymptome haben, betreten Sie bitte nicht die Räumlichkeiten der Kochschule.
Hinweis in eigener Sache:
Bilder zu Workshops, Kochkursen und Chef´s Table sind dekorativer Natur und keine Echtbilder der Kurse/Menüs.
