Kochschule Pommer

Chef´s Table: Cucina italiana

Italienische Lebensfreude

Von Pasta bis Dolci - Klassiker mit neuem Twist

Art.-Nr. CT3015

68,00 € Preis ohne Konfiguration
68,00 € Preis pro Gast
 
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Verkauf an Privat und Gewerbetreibende

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Beschreibung

Chef´s Table: Cucina italiana

Italienische Lebensfreude - Klassiker mit neuem Twist

Ihr Chef´s Table Menü

  • Apéritif (inklusiv)

  • Amuse Gueule

  • Ligurischer Kaninchensalat mit Oliven, Staudensellerie,
    und Paprika in Limetten - Balsamico - Vinaigrette

  •  Saltimbocca von der Dorade mit Salbei, Parmaschinken
    und getrockneten Tomaten auf Basilikum - Tagliatelle

  • Ossobuco vom Kalbsfilet "Stile moderno"
    auf Rahmpolenta mit Cremolata und Schmorgemüsen

  • Dolce Vita

Allgemeines zum Chef´s Table (Info)

Buchen Sie Ihren Platz am Chef´s Table und schauen dem Meister bei der Zubereitung IHRES exklusiven 4-Gang Menüs zu.
Flanieren Sie durch die Küche, ganz nah am Geschehen.
Ideal auch als Event für kleine Gruppen/Gesellschaften (max. 12 Personen).
Chef´s Table finden um 18:00 Uhr statt. Einlass ab 17:45 Uhr.
Die Teilnehmerzahl ist begrenzt auf 12 Personen.
Getränke werden nach Verzehr abgerechnet.
Hunde sind nicht gestattet.

Hygienemaßnahmen

  • Bitte desinfizieren Sie Ihre Hände mit dem bereitgestellten Desinfektionsmittel.
  • Sollten Sie Krankheitssymptome haben, betreten Sie bitte nicht die Räumlichkeiten der Kochschule.